BUFFETS

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ASIATISCH, RUSTIKAL, EDEL ODER "Á LA DOLCINELLA"?

Oder lieber ein Fingerfood Buffet? Vielleicht soll aber auch mal alles in Weiß sein? Oder in Rot? Zwei Beispiele haben wir hier aufgeführt, alles andere ergänzen wir mit der Zeit, sonst geht diese Website NIE online...Wir überlegen uns immer gerne was Neues und sind für (fast) jede Idee offen...


BOLLYWOOD  BUFFET
Bunt und exotisch 

  • Naan Brot
  • Minze-Relish
  • Yoghurt-Raita
  • Koriander-Chutney
  • Tomatensalat mit Koriander
  • Tandoori Chicken
  • Dhal
  • Aloo Mutter
  • Gewürzreis
  • Kokos-Möhren mit Sesam
  • Auberginen in Joghurt-Kurkuma-Sauce
  • Indische Röstkartoffeln
  • Indische Dessertwürfel aus Grieß, Safran und Pistazien

ab 12 Personen / pro Person 35,00 €


MEDITERRANES BUFFET
Leicht und sommerlich

  • Italienisches Brot
  • Kräuterbutter mit Oliven
  • Frischer Salat mit Hausdressing
  • Mediterranes Ofengemüse mit Rosmarin
  • Puten-Involtini mit Salbei
  • Tortilla-Würfel mit Aioli
  • Rotwein-Chorizo
  • Auberginenlasagne
  • Ratatouille Quiche
  • Karamell-Pannacotta mit frischen Beeren im Glas

Ab 12 Personen / 30,00 € pro Person