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ESSEN-WERDEN

DOLCINELLA
Im Löwental 15
45239 Essen


 

UPDATE VOM 13.05.2020

Öffnungszeiten:

16.05.2020 Samstag  12 - 17 Uhr
17.05.2020 Sonntag  12 - 17 Uhr

21.05.2020 (Himmelfahrt) 10 - 18 Uhr
22.05.2020 Freitag  10 - 18 Uhr
23.05.2020 Samstag  10 - 18 Uhr
24.05.2020 Sonntag 10 - 18 Uhr



Sie erreichen uns
unter 0201 - 52004915
oder per Mail unter werden@dolcinella.de

UPDATE 11.05.2020

Wir freuen uns zusammen mit vielen Kolleginnen und Kollegen, dass Gastronomien seit dem 11. Mai stufenweise wieder öffnen dürfen. Endlich! könnte man erleichtert sagen, doch bei aller Freude ergeben sich durch die Auflagen und Beschränkungen viele Fragen in Hinblick auf Machbarkeit und Umsetzung. Auch an die Kollegen, die im ersten Schritt, zum Beispiel ihre Bars, noch nicht öffnen dürfen, wollen wir denken. Wir bitten alle Gäste weiter zu unterstützen und Gutscheine zu kaufen, oder ähnliches!

Unsere derzeitige Planung sieht so aus, dass wir zum Wochenende 16./17. Mai weiterhin mit Öffnungszeiten von 12-17 Uhr starten werden. Wir werden etwas umfangreicher als bisher Kuchen & Törtchen anbieten.

In der nächsten Woche testen wir den Vollbetrieb. Wir wollen vom 21.05. bis zum 24.05. von 10 bis 18 Uhr öffnen. Es wird Frühstück, Kuchen und eine kleine herzhafte Karte geben.
Bitte nutzt unseren Online-Reservierungsservice, das hilft uns sehr!

Fest steht, dass wir das Dolcinella vorerst nicht in gewohnter Form weiter betreiben werden. So wird sich unser Restaurant in Werden -in Anlehnung an den Betrieb in Düsseldorf- von einem Restaurant / Cafe mit Bedienung hin zu einem Thekenbetrieb verändern, in dem unsere Gäste an der Theke bestellen und direkt bezahlen. Getränke und Speisen werden dann teilweise direkt vom Gast mit zum Patz genommen, teilweise werden -vor allem Speisen- nach der Zubereitung an den Tisch gebracht. Unser Speisenangebot wird sich dieser neuen Ausrichtung anpassen und wir werden auch weiter viele unserer Gerichte in Weckgläsern zum Mitnehmen vorbereiten.
In Düsseldorf haben wir auf Grund der Räumlichkeit und des gebotenen Sicherheitsabstandes noch keine Idee, wie wir überhaupt mehr als zwei „Tische“, also vier Sitzplätze anbieten können! Sehr wahrscheinlich werden wir uns hier also noch weiter auf ein toGo-Geschäft konzentrieren. Wir erhoffen uns durch diese Schritte unsere Kosteneffizienz zu optimieren, denn erst die Zukunft wird zeigen wie wirtschaftlich wir mit den bevorstehenden Auflagen und Vorgaben arbeiten können.

Weiterhin bieten wir unsere Takeaway-Pakete an für Teatimes, Gartenpicknick (denn Picknick in der Öffentlichkeit ist leider weiterhin verboten) und bald auch für Frühstück (Details folgen : )

Wir hoffen sehr, dass wir auf diesem Weg die Krise irgendwie durchstehen und freuen uns darauf, das Dolci drinnen und draußen wieder zum Leben zu erwecken!

EUER DOLCI TEAM